仕事にもなる！家庭菜園やベランダ菜園の資格を取得するメリット

1-1小さなプランターでマンションでも手軽に始めることができる

家庭菜園やベランダ菜園の魅力のひとつが、小さなプランターやマンションのベランダでも手軽に始めることができるという点です。
自分で野菜を育ててみたいという人は実は少なくありませんが、レンタルで農園を借りるのはちょっとハードルが高いもの。
レンタル農園は倍率も高く、住んでいる場所から離れている場合には、定期的に通わなければならないため、ちょっと面倒になってしまうことも。
さらに大きな畑を借りてしまうと、雑草や病害虫の対策だけでも非常に大変で、趣味で始めたつもりが生活の負担になってしまうということも珍しくありません。
しかし、マンションのベランダで始めるプランター栽培なら、世話をする手間も最小限で済みます。
また、道具や土なども手軽にそろえることができるため、野菜や植物を育ててみたいけれど、大変のことはしたくないという方にもぴったりです。

1-2植物を育てる喜びを味わえる

どのような人でも、何かを育てるというのは楽しいもの。特に植物の場合、きちんと手をかけて育てれば、それにこたえて成長し、実などを味わって楽しむことができます。
もちろん育てている過程ではなかなか上手く行かないということも少なくありませんが、そういった苦労があれば、植物が成長して大きくなったときに感じる喜びもひとしおです。

1-3自分で作った無農薬の野菜を食べることができる

お子さんがいるご家庭の場合、子どもに食べさせるものには注意しているという方も多いはず。中でも怖いのが野菜に使われている農薬。野菜はたくさん食べさせたいけれど、どんな農薬が使われているのか分からないため、不安になることも少なくありません。
そのため、できるだけ野菜はオーガニックな無農薬にこだわっているという方もいますが、普通のスーパーではなかなかそういった野菜を手に入れることも難しいものです。
しかし、最初から自分で育てている家庭菜園の野菜であれば、どのようなものを使って育ったのかが一目瞭然。もし農薬や殺虫剤を使う場合でも、食物に由来したものを選べば、農薬への不安を感じることも少なくなります。

1-4採りたての新鮮な野菜を食べられる

野菜はなんといってもとれたてが一番おいしいものです。しかし、都会に住んでいるとなかなかとれたての野菜を味わうのも難しいもの。どれだけ新鮮なものであっても、産地からスーパーまで運ばれてくる間に、どうしても鮮度が低下、水分はもちろん、ビタミンやミネラルの量も少なくなってしまいます。
しかしベランダ菜園の場合、本当に採りたての新鮮な野菜を楽しむことができます。なんといっても、ベランダからキッチンまではごく近く。食べる直前に野菜を収穫すると、水分や栄養が失われることもほとんどありません。

1-5買うより作ったほうが安く食費の節約になることも

できるだけ野菜を食卓に並べたいと思っても。天候や季節によっては価格が高騰してしまうことも。特に最近は天候も不安定になったため、野菜の価格が上昇することも決して珍しくありません。
そんなときにもベランダ菜園は役立ちます。というのも、野菜の種類や季節によっては、買うよりも作ったほうが安上がりで、結果として食費の節約になることも。
もちろん、ベランダ菜園にも土やプランター、肥料など必要なものは少なくありません。しかし道具類は一度買い揃えれば何度でも使えるもので、土などもきちんとケアを行うことで、様々な作物に再利用することができます。
特に季節の野菜などは驚くほどたくさん収穫できることも。冷凍したり干し野菜にしたりと、保存方法を工夫すると、野菜に困ることもなくなるかもしれません。

1-6子供と一緒に取り組めば、子供の学びにつながる

最近ベランダ菜園が注目されている大きな理由のひとつが食育です。都会で生活している子どもにとっては、野菜が実っているところを見る機会も少ないもの。普段自分が食べている野菜がどのように出来ているかを知ることは重要な食育となります。
また、種や苗から育てた野菜が実り、それが調理されて食卓に上る家庭をすべて見ることも非常に貴重な体験になります。
特に好き嫌いの多い子どもや、野菜の苦手な子どもでも、自分が育てた野菜であれば、案外美味しく食べてくれるもの。
もし家族で食育に取り組みたい、食べ物の大切さを教えたいという場合、子どもと楽しむベランダ菜園はおすすめです。

1-7生活の中に緑が取り入れられ、眺めるだけで癒しになる

生活のうるおいとなる緑は、眺めているだけでも心が癒されるものです。ベランダ菜園は様々な種類を育てることで、一年中あざやかな緑でベランダを一杯にすることができます。
また、野菜やフルーツが実る季節になれば、緑だけでなくベランダがにぎやかになるもの。
仕事や家事などでたまったストレスも、ベランダ菜園で解消することができるかもしれません。

2-1基礎から学べ初心者でも挑戦できる

家庭菜園やベランダ菜園に関する資格を取得する大きなメリットは、野菜や植物を栽培する基礎が学べるということ。
野菜や植物を育てるときには、種から育てる場合には発芽させる方法を知ることが必要。苗を購入するときにも、どのような苗がよいのか見極めなければいけません。
また、適切なサイズのプランターを選んだり、野菜や植物の種類に合った土を作るなど、知らなければならないことは多いもの。
もし資格取得に挑戦すると、試験のための勉強を通じて、ベランダ菜園の基礎的な知識を身につけることができます。そのため、これからベランダ菜園を始めたい、ベランダ菜園でたくさん野菜を収穫したいという方にとっては資格の取得が近道になります。

2-2自己流で失敗した理由がわかる

初心者がベランダ菜園で野菜や植物を栽培すると、どうしても失敗することが多いもの。野菜が実をつけない、収穫量が少ない、病気や害虫によって株が枯れてしまうなど、ベランダ菜園の失敗には様々な種類があります。
本来ならそれらのトラブルが起きるために適切な予防や処置を行う必要がありますが、なにが原因か分からないということも多く、結局は同じ失敗を繰り返してしまうことにもなりかねません。
しかし、きちんとした知識や技術を身につけると、失敗した理由を理解することができ、結果として同じ失敗を繰り返すことがなくなります。

2-3限られたスペースで菜園を楽しむコツがわかる

ベランダでプランター栽培を行う場合、どうしてもスペースに限りがあるもの。日当たりや風通しはもちろん、排水やプランターを置く場所にも注意する必要があります。
ただし、スペースが限られているのは悪いことばかりではありません。スペースが小さければ、世話をする手間も少なくなり、ひとつの野菜や植物に目が行き届き、しっかりと世話をすることができます。
また、プランターを移動させて、日当たりや雨に当たる量をコントロールできるのもプランター栽培のメリット。
このように、プランターにはプランターの楽しみがあるもの。資格取得を通じて知識を身につけることは、限られたスペースで菜園を楽しみコツを知ることにつながります。

2-4自宅やカルチャースクールで講師として活躍できる

家庭菜園やベランダ菜園は自分だけで楽しむものと思ってはいませんか？もし資格取得を通じて専門的な知識と技術を身につけると、それを活かして自宅やカルチャースクールで講師として活躍することができます。
現在、ベランダ菜園は人気を集めているため、知識を教えてくれる講師へのニーズも高まっています。雑誌やテレビなどのメディアに取り上げられれば、仕事として新しいキャリアにつなげることも可能です。