ファスティングソムリエ
資格試験概要

ファスティングソムリエの資格はファスティングダイエットに関する正しいやり方や食事方法、好転反応についての知識をしっかり身に着け正しくファスティングダイエットについてアドバイスが出来る方に認定される資格です。

資格試験概要

資格試験日程

• 2022年12月実施終了

  試験期間

  2022年12月20日〜25日

  答案提出期限	2022年12月30日
  合否発表	2023年1月20日
  受験申込期間	2022年11月1日〜30日
  受験票 試験問題 解答用紙 発送日	随時

• 2023年2月実施終了

  試験期間

  2023年2月20日〜25日

  答案提出期限	2023年2月28日
  合否発表	2023年3月20日
  受験申込期間	2023年1月1日〜31日
  受験票 試験問題 解答用紙 発送日	随時

• 2023年4月実施終了

  試験期間

  2023年4月20日〜25日

  答案提出期限	2023年4月30日
  合否発表	2023年5月20日
  受験申込期間	2023年3月1日〜30日
  受験票 試験問題 解答用紙 発送日	随時

• 2023年6月実施終了

  試験期間

  2023年6月20日〜25日

  答案提出期限	2023年6月30日
  合否発表	2023年7月20日
  受験申込期間	2023年5月1日〜30日
  受験票 試験問題 解答用紙 発送日	随時

• 2023年8月実施終了

  試験期間

  2023年8月20日〜25日

  答案提出期限	2023年8月28日
  合否発表	2023年9月20日
  受験申込期間	2023年7月1日〜31日
  受験票 試験問題 解答用紙 発送日	随時

• 2023年10月実施終了

  試験期間

  2023年10月20日〜25日

  答案提出期限	2023年10月30日
  合否発表	2023年11月20日
  受験申込期間	2023年9月1日〜30日
  受験票 試験問題 解答用紙 発送日	随時

ファスティングソムリエ試験問題

問次の文章の(　) を埋めなさい。

• ファスティングダイエットとは一定期間（　　　）を行うというダイエット法となります。
• 断食中でも水分補給は必要になりますが、他にも酵素ドリンクや野菜ジュース、野菜スープなど（　　　）を入れない飲み物を食事代わりにする場合もあります。
• ファスティングダイエットには（　　　）ファスティングダイエットと、1日ファスティングダイエット、それに3日ファスティングダイエットなどがあります。
• 半日ファスティングダイエットは、（　　　）を抜くという簡単なファスティングとなります。
• 半日ファスティングダイエットは、前日の夕食と、スタート時のランチは（　　　）することが原則となります。
• 1日ファスティングダイエットなら朝食、ランチ、夕食と（　　　）すべて抜くというものです。
• 3日ファスティングダイエットは正しい方法では（　　　）かかると言われているほど難しいものです。
• 3日ファスティングダイエットをする場合、断食をするのは例えば（　　　）の朝食～日曜日の夕食までとなります。
• ファスティングダイエットはまず胃腸を休ませる時間をつくることで、（　　　）効果を高めていきます。
• ファスティングダイエットは余計な栄養の吸収を抑えることができ、カロリーコントロールをしたダイエットをしても、（　　　）を起こさず成功させてくれます。

解答

1. 断食　2. 固形　3. 半日　4. 朝食　5. 軽く　6. 3食　7. 2週間　8. 金曜日　9. 消化吸収　10. リバウンド

問次の文章の(　) を埋めなさい。

• ファスティングをすることで胃腸が休み、吸収が高くなり、代謝も高くなって痩せる（　　　）に変化していきます。
• ファスティングダイエットと過剰な（　　　）は、まったく別であることを理解してから行うことが必要です。
• ファスティングは始める前後の食生活も減らしていき、ファスティングに関係ない時期でも、不必要な（　　　）はなるべく摂らないことが必要となります。
• 断食してはたくさん食べてしまうという事を繰り返すと（　　　）だけでなく体を痛めることにもなり、長く続けていけばとても危険なダイエット法になってしまいます。
• よくある好転反応の症状としては頭痛や吐き気、（　　　）、腰痛やのどの腫れ、吹き出物や肩こりなどという症状が出てきます。
• 好転反応は、ファスティングダイエットを行って（　　　）の排出(デトックス作用)がうまく始まり出している証拠でもあります。
• 現在治療中の病気や服用している（　　　）がある方はファスティングダイエットを行ってはいけません。
• 痩せすぎな人、小学生以下と（　　　）の方はファスティングダイエットを行ってはいけません。 的に摂取できます。
• （　　　）や生理中の女性はファスティングダイエットを行ってはいけません。
• 胎児に必要な栄養素は母親が食べるものから補っているため、食べ物を食べないファスティングダイエットは（　　　）と言えます。

解答

1. 体質　2. カロリーコントロール　3. 栄養素　4. 太る　5. めまい　6. 毒素　7. 薬　8. 高齢者　9. 妊娠中　10. 不向き