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• 漬け料理の基本知識から保存料理や常備菜の作り方、食材別の様々な漬け料理レシピなど、漬け料理について一通り学べる講座となっています。
  初心者の方でも問題なく進められるカリキュラムを採用しているのでどなたでも安心して受講できる内容となっています。

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2つの資格を同時取得できる！

本講座は講座を学ぶと同時に資格対策にもなるカリキュラムを採用しています。講座で学ぶ内容は 日本安全食料料理協会（JSFCA）の「漬け料理ソムリエ」、 日本インストラクター技術協会（JIA）の「漬け料理アドバイザー」 それぞれの資格試験対策としても有効です。

• 取得できる
  資格その1

  漬け料理ソムリエ

  

  日本安全食料料理協会（JSFCA）主催

  漬けものや保存食、漬け込み料理に関する幅広い知識を有した方を認定する資格です。ぬか漬け、ピクルス、らっきょう漬け、梅シロップなどの作り方、肉や魚を調味料に漬け込む調理法などの知識が求められます。
  日常の食卓を豊かにしたい方や、飲食業界での就職や開業、料理教室などを行いたい方に人気の資格です。

  主催団体	日本安全食料料理協会（JSFCA）
  受験資格	特になし
  受験料	10,000円（税込）
  受験申請	インターネットからの申し込み
  受験方法	在宅受験、期日までに解答用紙を提出
  合格基準	70%以上の正答率

  資格試験概要

• 取得できる
  資格その2

  漬け料理アドバイザー

  

  日本インストラクター技術協会（JIA）主催

  食材を漬け込むことで時短調理や食材の長期保存をしたり、作り置きや常備菜を作ったりするための知識を持ち、食生活への提案ができる知識と技能を有した方を認定する資格です。
  酢漬け、オイル漬け、はちみつ漬け、ピクルスなどの保存食や常備菜の作り方、日本各地の漬けもの、食材の選び方や保存方法など、食材や用途に応じたさまざまな漬け料理に関する知識が求められます。
  資格取得後は、自宅やカルチャースクール、オンラインなどで講師として活動できます。

  主催団体	日本インストラクター技術協会（JIA）
  受験資格	特になし
  受験料	10,000円（税込）
  受験申請	インターネットからの申し込み
  受験方法	在宅受験、期日までに解答用紙を提出
  合格基準	70%以上の正答率

  資格試験概要

諒設計アーキテクトラーニングは
ここが違う！

通学より効率的な完全個別指導、専属講師による学習サポートなど諒設計アーキテクトラーニングならではの、資格を取得する方の学習を全面的にサポートし、確実に資格を取得できるようお手伝いいたします。

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数多くの卒業生から当スクールの通信講座を選んで良かったとのお言葉を頂いています！

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  全ての講座が完全初心者対応！

  講座では初心者でも基礎から実践、更に応用まで１つずつ確実に学習できるカリキュラムを取り入れています。実用的なプロの知識を確実に覚え、また同時に資格取得対策にもなるので、効率的で無駄の無い学習が可能です。１つ１つの講座・学習カリキュラムは、その道のプロが手掛けたもので、毎年多くの資格試験合格者を出す実績を持っています。

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  1日30分でOK！
  効率的に無駄なく学べるカリキュラム

  講座は1日30分のゆっくり学習ペースでも着実に資格取得が目指せる内容となっているので、日々の空いた時間を使って勉強するだけで資格取得が目指せます。また、ハイペースで学習した場合は最短１ヶ月～２ヶ月程の短期間で資格取得を目指すことも可能です。自分にあったペースで学習可能なのが当スクールの人気の秘密です。

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  添削課題を提出するだけで資格が取れる！

  スペシャル講座は、資格協会認定の人気講座！テキストを学習し添削課題と卒業試験を提出するだけで家にいながら在宅で資格を取得できます。

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  入学金無料
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  通学にしても通信教育にしても、技術を身につけようと思ったときに壁となる受講料。当スクールでは低料金設定を心掛け、入学金も無料です。

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